Herkomst collectie – Puur 66% Kameroen

Met zijn grote verscheidenheid aan landschappen − van adembenemende kustlijnen tot imposante bergen, van de woestijn tot het weelderige regenwoud en de savanne − wordt Kameroen ook wel ‘Klein Afrika’ genoemd. Deze pure chocolade van de Herkomst Collectie is afkomstig uit de streek bij de machtige Sanaga-rivier, die een bekken met een vruchtbare en voedzame bodem vormt. Deze omstandigheden zijn perfect voor het telen van cacao en geven hem intense en krachtige aroma’s. De chocolade met een cacaogehalte van 66% heeft een fruitig karakter, dat versterkt wordt door uitgesproken toetsen van citrusvruchten en specerijen.