14,90€
Once Upon a Bean Geschenkdoos
Er was eens, hoog in de takken van een dromerige cacaoboom, een reeks kleurrijke cacaovruchten. In elke vrucht schuilden cacaobonen met een eigen karakter: ondeugend, ijverig, avontuurlijk… maar allemaal deelden ze hetzelfde buitengewone lot.
Op een dag werd één van hen geplukt en begon aan een wonderlijke reis. Net ontwaakt uit haar cacaovrucht, sloot ze zich aan bij een vrolijke groep bonen op weg naar een grote transformatie. Fermentatie, droging, branding… elke stap werd een avontuur, elke ontmoeting een nieuw hoofdstuk in het verhaal.
Geleid door het vakmanschap van Dolfin ondergingen deze kleine bonen geleidelijk een metamorfose: eerst tot geurige cacaonibs, daarna tot een fluweelzachte chocolademassa, om uiteindelijk te worden omgevormd tot heerlijke chocoladetabletten, klaar om van te genieten.
Om deze odyssee te vertellen, sloeg Dolfin de handen in elkaar met Elium, een Frans-Belgische kunstenares en designer, die elke fase van de reis een gezicht en beweging gaf. Zo ontstond Once Upon a Bean: een limited edition doos met 32 chocolade vierkantjes, opgevat als een stripverhaal waarin cacaovruchten, bonen en chocoladetabletten voor je ogen tot leven komen.
Deze gastronomische reis ontvouwt zich in vier iconische smaken: de goudkleurige zachtheid van melkchocolade met gezouten boterkaramel, het speelse knisperen van melkchocolade met nougatine, de hartverwarmende verfijning van pure chocolade met zandkoekje en de elegante intensiteit van pure chocolade 70% cacao met Guérande zeezout.
Doordrenkt van surrealisme is Elium een kunstenares en designer die verhalen vertelt en werelden creëert waarin ambacht in dialoog gaat met de verbeelding. Haar werk komt tot leven in films, etalages en samenwerkingen met luxemerken, evenals in verpakkingen en illustraties, steeds gedragen door humor, poëzie en storytelling.
@elium___
-
Chocolat belge
Het openen van deze doos betekent het volgen van de kleine boon tot het meest magische moment van allemaal: wanneer ze, eenmaal chocolade vierkantje geworden, zich eindelijk laat proeven.
Een chocoladeverhaal om van te genieten… hapje per hapje.
Ingredienten: Suiker, cacaopasta, cacaoboter, volle melkpoeder, nougatine 4% (suiker, hazelnoten), karamel 4% (suiker, glucosestroop, volle melkpoeder, verse slagroom (melk), gezouten boter (melk), Guerande zout, emulgator : koolzaadlecithin), botersprits 3% (tarwebloem, suiker, boter (melk), zout), emulgator : sojalecithine, Guerande zout 0,5%, natuurlijk vanillearoma, natuurlijke aroma's. Ten minste 37%, 60% en 70% cacaobestanddelen. Kan andere schaalvruchten, eieren en sesam bevatten.
Extra informatie
| poids | 160g |
|---|
Voedingswaarden (100g)
| Énergie | Energie | Energetic Values | Brennwert | 550 kcal / 2292 KJ |
| Matières Grasses | Vetten | Total Fat | Fett | 35 g |
| Dont Saturés | Waarvan Verzadigd | Of Which Saturated | Davon Gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Glucides | Koolhydraten | Carbohydrates | Kohlenhydrate | 49 g |
| Dont Sucres | Waarvan Suikers | Of Which Sugars | Davon Zucker | 45 g |
| Fibres Alimentaires | Vezels | Fibers | Fasern | 5 g |
| Protéines | Eiwitten | Protein | Eiweiss | 7,1 g |
| Sel | Zout | Salt | Salz | 0,19 g |






