Cocoa Act 4,
unser exklusives Nachhaltigkeitsprogramm.
Weshalb „Cocoa Act 4“? Weil dieses Programm aus 4 Säulen aufgebaut ist und sowohl klar als auch effizient ist.
Unsere Aufgabe
1. Mensch
- Sie erhalten eine “Qualitäts”-Prämie, wenn sie ihre Kakaobohnen an das Dolfin-Fermentationszentrum verkaufen.
- Außerdem erhalten sie “Schokoladenprämie”(0,10 €/kg verkaufte Schokolade). Mit dem gesammelten Betrag können jedes Jahr Projekte in der Gemeinschaft realisiert werden (Schulen, Krankenstationen, Entbindungsstationen, Zugang zu Wasser, …).
2. Planet
Dolfin hat sich auch zum Ziel gesetzt, Schattenbäume zu pflanzen, die eine Wiederaufforstung der umliegenden Anbauflächen ermöglichen.
Außerdem reduzieren wir mit den neuen FSC-Kartonhüllen für unsere Schokoriegel den Plastikverbrauch um 80 %! Außerdem sind die transparenten Schachteln, die einige unserer Pralinen enthalten, jetzt aus recyceltem PET und zu 100 % recycelbar!
3. Qualität
Anschließend werden sie in einem Dolfin Fermentationszentrum in der Elfenbeinküste fermentiert, was eine bessere Kontrolle der Aromen unserer Schokolade garantiert.
Das Know-how aller Beteiligten entlang der Produktionskette sowie eine streng kontrollierte Fermentation führen zu einem stärker ausgeprägten Aromaprofil.
Bei Dolfin verwenden wir nur hochwertige Zutaten natürlichen Ursprungs.
So bietet Dolfin Ihnen außergewöhnliche Schokolade!
4. Transparenz
Wir können Ihnen nicht oft genug sagen, dass Rückverfolgbarkeit das Schlüsselwort ist!
Mit dem Projekt Cocoa Act 4 wollen wir erreichen, dass unsere Bohnen zu 100 % zurückverfolgt werden können, vom Feld bis ins Regal!
Unsere Verpflichtungen sind klar, konkret und messbar und werden in einem Jahresbericht dokumentiert. Sie können jederzeit auf unserer Website und über unseren eingesehen werden.
Erfahren Sie mehr, indem Sie unsere verschiedenen Artikel lesen!
Unsere Aufgabe
1. People
- Sie erhalten eine “Qualitäts”-Prämie, wenn sie ihre Kakaobohnen an das Dolfin-Fermentationszentrum verkaufen.
- Außerdem erhalten sie “Schokoladenprämie”(0,10 €/kg verkaufte Schokolade). Mit dem gesammelten Betrag können jedes Jahr Projekte in der Gemeinschaft realisiert werden (Schulen, Krankenstationen, Entbindungsstationen, Zugang zu Wasser, …).
2. Planet
Dolfin hat sich auch zum Ziel gesetzt, Schattenbäume zu pflanzen, die eine Wiederaufforstung der umliegenden Anbauflächen ermöglichen.
Außerdem reduzieren wir mit den neuen FSC-Kartonhüllen für unsere Schokoriegel den Plastikverbrauch um 80 %!
3. Qualität
Anschließend werden sie in einem Dolfin Fermentationszentrum in der Elfenbeinküste fermentiert, was eine bessere Kontrolle der Aromen unserer Schokolade garantiert.
Das Know-how aller Beteiligten entlang der Produktionskette sowie eine streng kontrollierte Fermentation führen zu einem stärker ausgeprägten Aromaprofil.
Bei Dolfin verwenden wir nur hochwertige Zutaten natürlichen Ursprungs.
So bietet Dolfin Ihnen außergewöhnliche Schokolade!
4. Transparence
Rückverfolgbarkeit ist, wie wir Ihnen immer wieder sagen, das Schlüsselwort!
Mit dem Projekt Cocoa Act 4 wollen wir eine 100%ige Rückverfolgbarkeit unserer Bohnen vom Feld bis ins Regal erreichen!
Unsere Verpflichtungen sind klar, konkret und messbar und werden Gegenstand eines Jahresberichts sein. Sie können jederzeit und einfach auf unserer website und dank unseres QR code eingesehen werden.