Von der Bohne ... bis zur Tafel Wo alles beginnt … Im Laufe der Wochen ändern die Schoten ihre Farbe und ihre Größe hängt von der Menge des aufgenommenen Wassers ab. Von grün ... Über rot ... Zu gelb ... Entdecken Sie die einzelnen Schritte des Prozesses: 1. Ernte Klicken Sie hier2. Schälen Klicken Sie hier3. FermentationKlicken Sie hier Voriger Nächster