par sobeline | Mar 26, 2024 | Actualités, Blog
Découvrez quelques témoignages collectés en mai 2022, lors de notre voyage en Côte d’Ivoire. “Grâce à Cocoa Act 4, je vois un bel avenir, non seulement pour mes enfants mais aussi pour l’ensemble de la Communauté.” – Béatrice C. “Cocoa Act 4 a des valeurs familiales...
par sobeline | Déc 6, 2022 | Actualités, Blog
Bonjour Je m’appelle Pare Adama. J’ai 39 ans et j’habite dans la Communauté Parc, en Côte d’Ivoire. Je n’ai pas eu la chance de pouvoir aller à l’école en étant jeune. Je suis resté avec mes parents pour les aider à réaliser les travaux champêtres. Je n’ai donc pas...
par sobeline | Juil 15, 2022 | Actualités, Blog
Afin de faciliter le travail des planteurs de cacao, de leur assurer un meilleur revenu et finalement, d’avoir un meilleur contrôle sur la qualité des fèves, un centre de fermentation Dolfin a été récemment construit dans la Communauté Parc, située en Côte d’Ivoire....
par sobeline | Juil 15, 2022 | Actualités, Blog
Amandine LARIDON Marketing & Communication chez Dolfin depuis 2020. Cher lecteur, chère lectrice, C’est avec des étoiles dans les yeux et des souvenirs plein la tête que je t’écris aujourd’hui. Fraîchement revenue de Côte d’Ivoire, il me tient à cœur de...
par sobeline | Mai 20, 2022 | Actualités, Blog
La Communauté ‘PARC‘ est la Communauté de planteurs avec laquelle nous collaborons étroitement dans le cadre de notre programme “Cocoa Act 4“. Les fèves qui composent notre chocolat sont issues de cette Communauté. La Communauté ‘PARC‘, composée de 1 000 habitants,...
par sobeline | Mai 19, 2022 | Actualités, Blog
Concrètement, quels sont les avantages pour les producteurs d’amener leurs fèves fraîches au centre de fermentation Dolfin, situé dans la Communauté PARC, en Côte d’Ivoire ? Prenons un exemple concret. Je suis mère de famille, planteur de cacao et mon enfant est...
par sobeline | Août 5, 2021 | Actualités, Blog
Force est de constater que depuis plusieurs mois, nous recevions de nombreux emails concernant la quantité importante de plastique utilisée dans nos emballages. Dolfin, étant à l’écoute de ses clients et ayant pour volonté d’agir de manière durable et écologique, a...
par sobeline | Mai 17, 2021 | Blog, Recettes
En famille, entre amis ou en solo, découvrez nos quelques recettes rapides, faciles et gourmandes. N’hésitez pas à nous partager vos délicieuses créations sur les réseaux sociaux. Nous avons hâte de les découvrir ! Chocolat chaud (4 pers.) Faites chauffer 750ml de...
par sobeline | Mar 13, 2021 | Actualités, Blog
Le chocolat possède de nombreuses vertus et plaît aux petits comme aux grands. Il se travaille à merveille en cuisine, il améliore l’humeur et stimule les neurones … Mais ce n’est pas tout ! Désormais, on trouve du chocolat au supermarché tout comme en pharmacie....
par sobeline | Mar 13, 2021 | Actualités, Blog
D’où provient le cacao utilisé dans les chocolats Dolfin ? Les fèves de cacao utilisées dans nos recettes proviennent d’origines différentes et sont sélectionnées avec soin pour vous offrir une expérience unique. De l’Afrique de l’Ouest à l’Amérique latine, en...