Sinds 1989 kiest chocoladeproducent Dolfin voor een originele en inventieve benadering van chocolade. Het bedrijf bereidt zijn producten op ambachtelijke wijze en mengt de ingrediënten van de unieke melanges direct in de chocolademassa. Exotische kruiden, subtiele parfums en fruitaroma’s zorgen ervoor dat deze traditionele Belgische chocolade van topkwaliteit de smaakpapillen eindeloos verwent. Om alle chocoladeliefhebbers kennis te laten maken met zijn filosofie heeft Dolfin ook klassieke chocolade in zijn assortiment. De charme van eeuwenoude recepten werd behouden in de gedurfde eigentijdse smaken. De zoektocht naar authenticiteit blijkt ook uit de minder gesuikerde recepten waarin natuurlijke ingrediënten centraal staan.